27.05.14

Selbst gemachte heisse Schokolade



Passend zum Thema "Alternativen zu Zucker" hier ein Rezept, das ich vor dem Schlafengehen liebe!

Für 1 Person:
50 ml Schafmilch
150 ml Bio- Kuhmilch
2 TL rohes Schokoladenpulver (Reformhaus)
Stevia (Menge je nach Bedarf an Süsse)

Milch erhitzen und mit einem Schwingbesen Schokoladenpulver und Stevia einrühren. Fertig! Wer es mag 1 Prise Salz dazugeben. Ist auf jeden Fall einen Versuch wert!

Schafmilch ist eine vergessene, sehr wertvolle und leckere Milch. Sie hilft mir im Alltag, nicht immer nur Kuhmilch zu trinken, sondern meinen Horizont zu erweitern und somit mehr gesundheitliche Vorteile zu erhalten. Man kann sie überall im Handel in Bioqualität kaufen. Ausserdem ist sie fettiger als normale Kuhmilch und macht deshalb die heisse Schokolade noch leckerer!




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